18 mai 2026
Burger de bœuf à l’italienne (mozzarella, tomate, basilic)
Un burger revisité aux saveurs italiennes, frais et gourmand, parfait pour bien commencer la semaine.
Ingrédients :
- 2 pains à burger
- 2 steaks hachés
- 1 tomate
- 80 g de mozzarella
- Quelques feuilles de basilic
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation :
Commencez par sortir les steaks du réfrigérateur. Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile et faites cuire la viande selon votre préférence. Salez et poivrez.
Pendant ce temps, coupez la tomate et la mozzarella en tranches.
Ouvrez les pains et réchauffez-les légèrement. Garnissez avec le steak chaud, la mozzarella, la tomate et le basilic.
Refermez le burger et dégustez bien chaud pour apprécier le fromage fondant et les saveurs fraîches.
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